Agrosnabsib.ru

Агро Журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как вырастить земляной орех

Как вырастить арахис на огороде в домашних условиях

Арахис представляет группу не орехов, как можно было бы подумать. Он относится к растениям бобового типа. Дополнительные требования по уходу за растением практически отсутствуют. Плоды отличаются сытностью и полезностью. Вкус тоже приятный для многих. Европейская полоса отличается климатом, который вполне подходит для выращивания культуры. Главное – соблюдать основные требования. Тогда вырастить арахис не составит труда.

Как вырастить арахис на огороде в домашних условиях

Эта культура интересна в культивации. Её для выращивания выбирают многие владельцы загородных участков. Сам арахис – травянистое однолетнее растение. Его плоды имеют вид бобов, покрытых достаточно плотной оболочкой. Их созревание происходит в глубине земли. Отсюда и появилось второе название «земляного ореха».

Страны, где климат жаркий и тропический, лучше всего подходят для культивации растения в промышленных масштабах. Но комнатные условия для этого тоже вполне подходят. Даже новички не столкнутся с серьёзными трудностями, если сделают всё правильно. Нужно только грамотно сажать земляные орехи на огороде.

Оптимальные сроки для посадки

Опытные агрономы говорят, что май – оптимальное время для посадки арахиса в открытый грунт. Считается, что за это время почва прогрета достаточно сильно, чтобы семена не страдали от повреждений. Но следует учитывать регион, в котором ведутся работы. Лучше переносить посадку к концу лета, если для климата характерны заморозки, даже если весна кончается. В этом случае уход за участком принесёт результаты.

Выбор места

На огороде нужно выбрать правильное место, где создаются все условия для дальнейшего беспроблемного развития растения.

Надо учитывать такие особенности, принимая решение по посадке и выращиванию арахиса:

  1. Растение светолюбивое.
  2. Но к небольшому затенению относится спокойно.
  3. Просыхание участка, освобождение от снега важно, если посадкой занимаются весной.
  4. Холодные ветра оказывают негативное влияние на урожайность.

Освещение

Чем больше света и тепла у арахиса, тем лучше. Стремительный рост становится результатом даже при малейшем затемнении. Но вегетативные органы из-за этого перестают развиваться. Количество плодов по той же причине уменьшается. На протяжении всей вегетации потребность получать тепло сохраняется. Агротехники должны это учесть.

Почва

Рост плодов происходит непосредственно внутри земли. Качество и структура указанного элемента играют ключевую роль при достижении результатов. Для растения требуется почва со следующими характеристиками:

  1. Нейтральный показатель pH.
  2. Большое количество кальция, магния.
  3. Оптимальна лёгкая, рыхлая земля, пропускающая воду с воздухом в достаточных количествах.

Некоторое количество песка в составе тоже должно присутствовать. Грунт нужно обогатить органическими наполнителями перед тем, как начать выращивать.

Предшественники

Не последнее значение придают растениям, которые занимали землю до появления арахиса. Лучших результатов удаётся добиться после:

После бобовых часто появляется гниль на корнях. Поэтому срок годности уменьшается.

Подготовка участка перед посадкой

Послойное лущение стерни – главная работа, которую надо выполнить для подготовки. Благодаря этому, можно легко избавиться от максимального количества сорняков. Зябь поднимается на глубину до 30 сантиметров, что тоже положительно сказывается на результатах. Начинать надо сразу после того, как убраны предшественники:

  1. Первая обработка идёт на глубину до 6 см.
  2. Вторая обработка грунта предполагает тот же показатель уже на уровне 11 см.

Поперечное либо диагональное боронование нужно проводить в самом начале весны. Обычно этим занимаются сразу после того, как появляются однолетние сорняки. Для культивации подходит только абсолютно сухая земля. Рекомендуется приступать к этому этапу максимум за полчаса до того, как начнётся посев.

Растение может погибнуть из-за утренних заморозков. Рекомендуется обеспечивать дополнительную защиту с помощью специальных плёнок, других разновидностей укрывных материалов.

Схема и глубина посева арахиса

Квадратно-гнездовой – оптимальный способ при посадке арахиса дома с использованием открытого грунта. Самой распространённой стала схема 60 на 60 см. Но нет запрета на высаживание с помощью других технологий. Один из допустимых вариантов – широкорядный. При этом 65 сантиметрам равна ширина между рядами, а между растениями нужно не больше 20 см.

Хорошие всходы получают только от семян крупного размера. Глубина высадки минимум составит 7 см. Не меньше, чем тремя семенами заполняют каждую из лунок, созданных в домашних условиях.

Обильный полив – завершающий этап во время любого вида посадок. Главное – не оголять семена, не размывать почву. Для этого следят за силой полива, она не должна быть большой. Манипуляции допустимо повторять несколько раз, до появления лужиц на грядках.

Уход и агротехника выращивания

Чтобы культивация арахиса стала успешной, применяют следующие агротехнические приёмы:

Не стоит забывать, что растения нуждаются в дополнительной защите от сорняков. Нужны профилактические меры, предотвращающие развитие болезней, появление мелких вредителей. Тогда в жареном виде потом они будут очень вкусными.

Полив, прополка и рыхление

Растению нравится влага, но полив проводят по мере необходимости. Главное – чтобы земля не была слишком мокрая. Если это так, предпринимать какие-либо шаги запрещено. Когда идёт цветение, рекомендуемый промежуток для влажных процедур – два раза каждую неделю. Лучше выбирать утреннее время.

Допустимо сокращение процедур полива, когда активное цветение заканчивается. Лучше переходить к опрыскиванию.

Последний вид процедуры проводят раз в день по вечерам. В условиях комнаты содержание требует других мер.

Чтобы сорняки не забили арахис, прополка нужна как можно чаще. Тогда полезные вещества будут защищены от поглощения ими. К рыхлению переходят каждый раз, как полив заканчивается. Это способствует обогащению земли кислородом. Испарения влаги, наоборот, сокращаются. Применение таких технологий эффективно.

Внесение удобрений

Лучше всего растение отзывается при использовании удобрений с минеральными веществами в составе.

По фазам развития потребность в питательных элементах описывается следующим образом:

  1. Азот и калий – для бобообразования.
  2. Фосфор – на период цветения.
  3. Азот – при появлении бутонов.
  4. Азот с калием – на ветвление.
  5. Фосфор – в случае со всходами, до появления первых листьев. Комнатные условия – не исключение.

На время осени или ранней весны хорошо дополнить почву и само растение перепревшим навозом. Перед обработкой земли особенное внимание надо уделять дробному внесению удобрений, к этому процессу арахис особо чувствителен. При посеве и во время подкормки рекомендуется тоже повышенная осторожность.

Из семейства бобовых у арахиса есть несколько декоративных родственников, которые часто сажают на открытом подоконнике:

Окучивание кустов

Пять раз – минимальное количество окучивания арахиса на протяжении всего периода вегетации. Урожай прямо зависит от того, как часто и правильно ли проводят процедуру. На десятый день после окончания цветения этим занимаются в первый раз. Это делают уже после того, как плодоносные побеги опустились глубоко в землю.

Землю тщательно поливают перед созданием ямы глубиной минимум на 6 см. Тогда будет больше количество ярусов, внутри которых размещается урожай. После этого окучиванием надо заниматься каждые 10 дней. Иначе посадить растение правильно не получится.

Борьба с вредителями и болезнями

Севооборот требует отдельного контроля, иначе у владельцев не получится избежать поражения растения из-за церкоспороза. Новые посевы надо размещать отдельно от прошлогодних. Если даже подобные меры предосторожности не помогают – участок проходит дополнительную обработку. Рекомендуемое решение – раствор бордосской жидкости 1%. Можно воспользоваться аналогичными веществами, если они есть под рукой. В сыром виде арахис тоже проходит обработку.

Вот некоторые болезни, которым подвержен арахис:

  1. Серая гниль.
  2. Филлостиктоз.
  3. Альтернариоз.
  4. Мучнистая роса.

Обработка фунгицидами защищает от всех этих болезней в равной степени. Посыпание земли золой, табаком помогает избавиться от вредителей, вроде тли, гусениц. Срок созревания сохраняется стандартный.

Сбор и хранение урожая

Когда листья изменили цвет, можно приступать к сбору урожая. В это время бобы выкапывают из-под земли. Далее надо осторожно отделить плоды от стеблей. Следующий шаг – раскладка на ровной поверхности, защищённой полностью от солнечных лучей. Это нужно для высушивания плодов.

Орехи достают из скорлупы только после того, как последняя высохнет полностью. Тогда переходят к хранению.

Афлотоксины – вредные вещества, которые копятся внутри арахиса, если его неправильно хранят, выращивают. Из-за этого появляются различные болезни, включая аллергию. Причина появления вредных веществ – воздействие плесени.

Когда урожай собран, задумываются о методах хранения арахиса.

Продление времени хранения допустимо при учёте следующих факторов, пошаговая инструкция предполагает последовательный уход:

  1. Микрофлора. Орехи по-разному влияют на микроорганизмы, развивающиеся рядом, когда их решено сажать. Особенно это касается грибков, бактерий. Самый распространённый результат такого воздействия – болезнь у растений. Качество всей партии будет снижено, даже если заболевших орехов всего несколько. Ведь такие проблемы быстро переходят от одного источника к другим.
  2. Наличие посторонних примесей у семени. Очаги самосогревания появляются по причине большого количества минералов и других частиц. Из-за этого весь урожай будет испорчен.
  3. Уровень зрелости у самих орехов. Нельзя собирать урожай, если активные физиологические процессы у растения ещё продолжаются. Это серьёзное нарушение общепринятых правил. Иначе растение быстро портится.
  4. Теплота. Из-за повышения температуры обменные процессы в плодах проходят быстрее. Только при температурах до 5 градусов такие процессы имеют свойство замедляться.
  5. Влажность. Один из самых важных факторов для тех, кому важно хранить плоды. Плоды портятся от переизбытка влаги. После этого орехи нельзя употреблять в пищу. Из-за сохранения таких условий велика вероятность появления плесени разного типа.

Сухое помещение с проветриванием при помощи холодного воздуха – оптимальное решение при хранении арахиса. Тогда всё будет правильно.

О других вариантах выращивания арахиса

Следует хотя бы в общих чертах познакомиться с другими вариантами выращивания этого плода на приусадебном участке.

Тёплые грядки

Их подготовку стоит начинать поздней осенью либо ранней весной. Работы проводятся по такой инструкции:

  1. Поиск подходящего места, выкапывание траншей глубиной на 15-20 см. 1 метр – минимальная ширина для таких грядок.
  2. Длина может быть любая. Расти культура будет при любых условиях.
  3. Верхний слой грунта укладывают с одной из сторон такой траншеи. С другой стороны идёт нижний слой.
  4. Дно укрывают остатками растений, последние тоже засыпают небольшим количеством грунта. Перегнивший компост идёт сверху.
  5. Грядки укрывают верхним слоем земли.
Читать еще:  Греческий орех польза для мужчин

Тёплая питательная почва у таких грядок появляется через 60 суток. Иначе проращивать плоды не получится.

Домашние условия

Можно оставить 2-3 ростка, когда выращивание рассады завершится. После этого растение помещают на подоконник для дальнейшей обработки. Для этого используют достаточно широкие контейнеры, заполняемые смесью земли и перегноя. Растения высаживают в почву, всё размещают на подоконнике.

Надо дождаться, пока появится цветок, сформируется боб. Главное – чтобы побеги не оказались за пределами контейнера. Иначе развитие растения остановиться.

Плоды собирают при остановке периода цветения, смене цвета у листков. Не имеет значения, какой вид растения используют.

Заключение

Арахис используют не только в жареном, но и в сыром виде. Для хранения орешков разрешается использовать любые подходящие ёмкости и приспособления – например, ящики или мешочки. Важно, чтобы помещение хорошо вентилировалось, в нём отсутствовала влажность. Духовой шкаф часто применяют, чтобы просушить арахис. Но вкус орешков ухудшится, если во время этого процесса отделить плоды от корней. Это и так проходит легко, когда обработка при высоких температурах завершается. При дождливой погоде плоды лучше располагать под защитой навеса. Растение не требовательно к уходу, достаточно соблюдения минимальных требований для получения результата. Отличный вариант для начинающих садоводов.


Выращиваем арахис самостоятельно

Принято считать арахис южным растением. Однако его легко вырастить даже в холодных регионах с суровым климатом. Для этого важно знать, как посадить арахис в огороде, как ухаживать за ним и собирать урожай. Как вырастить арахис в домашних условиях, на даче?

Виды и сорта арахиса

В культуре встречается несколько разновидностей земляного ореха. Они отличаются урожайностью, размером ядра, высотой и раскидистостью растения, сроком созревания.

Культурный арахис подразделяют на группы:

  1. Вирджиния. Обладают отменными вкусовыми качествами, используются в приготовлении десертов, мороженого, шоколада. Представители группы – сорта Гулль, Грегори, Перри и пр.
  2. Испанская (Спэниш). Скромные размеры орешков и невысокая урожайность этой группы перекрываются высокой маслянистостью ядра. Распространены сорта Комета, Стар, Аргентинский и др.
  3. Валенсия (Рэдскин). Особенность растений данной группы – крупные размеры орешков, их яркий окрас, отсутствие мелких зерен. Представители группы – одноименный сорт, а также выведенный на его основе «Валенсия С».
  4. Раннер. Характеризуются стабильно высокой урожайностью, отличным вкусом орешков. Популярны сорта Египетский гигант, Тамран, Джорджия зеленая и др.

Среди известных сортов отечественной селекции – Степняк, Баян, Желудь и др.

Оптимальные сроки для посадки

Учитывая теплолюбивый характер культуры, следует тщательно подбирать срок ее высева. Так, среднесуточная температура почвы на глубине посадки арахиса не должна быть ниже 12 градусов.

В южных регионах семена высевают в середине апреля. При выращивании арахиса в Подмосковье, Средней полосе и более холодных регионах – в начале-середине мая.

Особенности выращивания

Земляной орех остро реагирует на понижение температуры, любые возвратные заморозки будут губительны не только для сеянцев или взрослых растений, но и семян.

Продолжительное снижение температуры менее 20 градусов во время вегетации и плодоношения негативно сказывается на культуре. Растения останавливаются в росте, хуже завязывают плоды.

Важно учитывать, как сажать арахис, выбирать место, почву, освещенность, посевной материал, чтобы получить достойный урожай.

Выбор места

При выборе места для выращивания земляного ореха необходимо учитывать возможное затенение в течение дня, близкое соседство других растений.

Как выращивать арахис на склоне:

  • предпочтительно выбрать южный склон;
  • западные и восточные уклоны менее пригодны, но допустимы;
  • северные склоны следует избегать.

Место должно быть защищено от сильных холодных ветров, слегка приподнято, чтобы исключить застой влаги.

Подготовка участка перед посадкой

Подготовку грядок для выращивания земляного ореха целесообразно начинать весной, после установления положительных температур. В почву под перекопку вносят органическую составляющую и нитрофоску, не менее 50 г на кв. м.

Непосредственно перед тем, как высаживать арахис, почву очищают от сорняков, рыхлят.

Выбор и подготовка семян арахиса

Поскольку семена земляного ореха в садовых магазинах являются редкостью, допустимо использовать для посева ядра, приобретенные на рынках.

Следует выбирать только свежие семена, без признаков поражения грибками или вредителями. Важно откалибровать их: разделенные, мелкие и деформированные к посадке не допускаются.

Перед тем как вырастить земляной орех, нужно подготовить посевной материал – предварительно замочить на сутки в теплой воде.

Для ускорения появления всходов можно дождаться прорастания семян.

Как прорастить арахис:

  1. Поместить ядра на влажную бумажную салфетку. Нельзя просто залить их водой: зародыш погибнет от недостатка кислорода.
  2. Через несколько дней створки семени приоткроются, проклюнутся корешки.
  3. Посев арахиса проводят, когда корень достигнет в длину 5-10 мм.

Можно высаживать цельные (нелущеные) бобы, т.к. на их поверхности располагаются полезные микроорганизмы. А сама кожура станет органическим удобрением для ростка.

Схема и глубина посева арахиса

Культура обладает развитой корневой системой, которая может уходить вглубь до метра, добывая влагу и питательные элементы.

Арахис на даче высаживают по выбранной схеме:

  1. Квадратно-гнездовой способ предполагает высадку растений рядами на расстоянии 60х60 см.
  2. При шахматном способе посева разрешено оставлять 45-50 см между растениями.
  3. Широкорядный способ позволяет проводить более плотную посадку арахиса в ряду – около 25 см. Между рядами желательно оставлять 60-70 см.

Глубина посева ядер составляет 5-8 см. При посеве непосредственно в грунт в лунку помещают 2-3 орешка. При появлении ростков оставляют самый сильный, более слабые удаляют, чтобы не загущать посевы.

Освещение

Для полноценного развития и плодоношения необходимо правильно определить место для посадки. Земляному ореху требуется хорошее освещение, допустимо лишь небольшое притенение. Слишком сильное затенение негативно сказывается на обильности цветения и плодоношения.

Нельзя высаживать арахис на даче в тени построек, деревьев, других культур. Растения будут вытягиваться, стремясь получить нужное количество солнечного света.

Почва

Особенности плодоношения арахиса определяют выбор почвы, подходящей для его выращивания. Она должна быть рыхлой, легкой, иметь достаточную аэрацию и большое содержание гумуса, минеральных веществ. Идеально подходят плодородные супеси.

Не выращивают арахис на низинных, сырых, болотистых грунтах, поскольку корни растения быстро загнивают из-за недостатка кислорода. Тяжелые глины препятствуют плодоношению земляного ореха. Также, к неподходящим относят засоленные почвы.

Предшественники

Культуры, предшествующие посадке земляного ореха, оказывают прямое влияние на его развитие.

  • картофель;
  • капуста;
  • огурцы;
  • томаты;
  • озимые зерновые культуры.

Нежелательно высаживать культуру после бобовых, а после арахиса можно выращивать любое растение.

Уход и агротехника выращивания

После появления всходов важно тщательно ухаживать за культурой. Зная, как выращивать арахис на огороде в Средней полосе России, можно получить урожай уже к сентябрю.

Полив, прополка и рыхление

Основа хорошего урожая арахиса – своевременный полив. Культура остро реагирует на недостаток влаги, может сбросить цветки и отсушить завязи.

Во время засухи до начала плодоношения растения поливают не реже 2-3 раз в неделю. Полив рекомендован обильный, в утренние часы. С началом плодоношения земляной орех поливают поверхностно, вечером.

Почву под арахисом рыхлят до начала погружения плодоносных побегов в грунт, чтобы не повредить их. Прополка позволяет увеличить площадь инсоляции и питания, проветриваемость растений.

Внесение удобрений

За вегетационный период, который длится у земляного ореха до 4 месяцев, растение обязательно дополнительно подкармливают.

  1. В фазу активной вегетации рекомендованы внекорневые подкормки азотсодержащими составами.
  2. В фазу бутонизации и цветения растения нуждаются в фосфорно-калийных смесях.
  3. В фазу плодоношения вносят калий и азот, чтобы поддержать арахис.

Окучивание кустов

Регулярное окучивание кустов арахиса (примерно каждые 1-2 недели) позволяет кратно увеличить урожайность растений. Первое окучивание проводят к моменту опускания плодоносных побегов к поверхности почвы.

Предварительно лучше увлажнить почву, чтобы земля в процессе работы не рассыпалась.

Борьба с вредителями и болезнями

Поскольку арахис – из семейства бобовых, он поражается схожими болезнями, вредителями.

  • филлостиктоз;
  • серую гниль;
  • альтернариоз;
  • мучнистую росу;
  • черную пятнистость.

Образовавшиеся под землей ядра поедают белки, мыши и другие грызуны.

Другие способы выращивания

Теплолюбивость арахиса препятствует его распространению в холодных климатических зонах. Посадка арахиса в открытый грунт может привести к его гибели, если не защитить растения от холодов. Однако и там можно вырастить культуру и получить заветный урожай.

Выращивание рассадой

В Средней полосе велика вероятность гибели растений от возвратных заморозков. Чтобы минимизировать потери и ускорить получение орешков, рекомендуется выращивание арахиса через рассаду.

Для этого посадку земляного ореха проводят в индивидуальные емкости, торфяные горшочки в тепличных или домашних условиях за месяц до высадки в открытый грунт.

Чтобы правильно определить, когда высаживать рассаду арахиса в открытый грунт, необходимо учитывать особенности климата в регионе (вероятность и сроки возвратных заморозков).

На теплых грядках

Поддерживать тепло, необходимое для развития арахиса, можно при помощи теплых грядок. Для этого осенью или весной подготавливают место: выкапывают траншею под будущую грядку глубиной около 30 см, закладывают органику слоем до 60 см (каждые 15 см пересыпают небольшим слоем готового компоста или почвы).

В процессе перегнивания органических остатков выделяется тепло, арахис на такой грядке лучше растет.

Круглый год вырастить арахис дома легко в горшке, как комнатное растение. Неприхотливость и компактные размеры растения позволяют сделать это даже на подоконнике.

Как выращивать арахис в домашних условиях:

  1. Ядра высаживают группами в горшки объемом не менее 4-5 литров. Емкости должны быть неглубокими, но широкими, чтобы оставалось достаточное для развития орешков место.
  2. По мере роста рекомендуется досыпать грунт, окучивая таким образом растение.
  3. Важно защищать культуру от нападения паутинных клещей и других вредителей.

В тепличных условиях

Для выращивания арахиса требуется не менее 120 дней, поэтому в регионах с холодным климатом возможна высадка растений в теплицы.

Растения высаживают после прогревания грунта, уход осуществляют аналогично. В теплице земляной орех защищен от избытка влаги осенью, от резких скачков температур и от заморозков.

Читать еще:  Картинки грецкого ореха

Сбор и хранение урожая

Заготовку осуществляют после пожелтения растений либо после первого похолодания. Не следует дожидаться первых отрицательных температур: качество ядер снизится.

  1. Растения выкапывают, оставляют сушиться на несколько дней на улице или под навесом.
  2. Отделяют стручки, очищают их и просушивают при температуре 35-40 градусов.

Подсушенный арахис в стручках хранится до года при соблюдении условий хранения. Очищенные зерна лучше употреблять в течение 6 месяцев.

Посадка и выращивание арахиса доступно не только в южных регионах. Благодаря знаниям о том, как садить арахис, можно с успехом вырастить земляной орех на собственном подоконнике или участке. Результатом трудов станет обильный урожай вкусных, крупных орешков.

Как вырастить арахис — главные принципы ухода и посадки земляного ореха

Многие огородники задаются вопросом – как вырастить арахис на собственном участке. Растение родом из Южной Америки, но климат средней европейской полосы вполне подходит для культивирования экзотического земляного ореха. Для получения урожая необходимо приобрести семенной материал и изучить агротехнику.

Арахис – посадка и выращивание в домашних условиях

Земляной арахис – растение однолетнее, высевается ежегодно. Он причислен к семейству бобовых, имеет вкус настоящего ореха. Его плоды формируются в кожуре по несколько штук, растут под землей. Нижние опыленные цветки растения тянутся к почве и постепенно полностью в нее опускаются, после чего начинается зарождение урожая. Для арахиса простой способ выращивания в обычных горшках, расположенных дома на подоконнике, также вполне подходит. Нужно только посадить его в легкий грунт, обеспечить достаточное количество света, защитить от сквозняков.

Как посадить арахис в домашних условиях?

Перед тем, как посадить арахис дома, надо приготовить широкую емкость (30-40 см в диаметре), чтобы впоследствии его побеги не свисали по краям горшка. Оптимальное время для высева – середина апреля. Правила посадки:

  • семена лучше приобретать в специализированных магазинах, на ночь их замачивают в воде, добавив туда каплю Эпина. К утру орешки приоткрываются и показывается корешок;
  • субстрат готовится из перегноя и песка, взятых в одинаковых частях;
  • высадить семена удобно в торфяные таблетки (такой способ потребует дальнейшей пересадки) либо сразу на постоянное место;
  • емкость заполняют влажным субстратом;
  • пророщенное семя высаживают посредине на глубину 2-2,5 см;
  • для создания теплого микроклимата горшок накрывают целлофаном и ставят в теплое место;
  • для прорастания парник регулярно проветривается.

  • посадка проводится в ямки 10 см глубины с дистанцией 50 см между экземплярами. Сажать можно рядами с расстоянием 30 см или шахматным методом;
  • вырастить арахис можно и квадратами 60х60 либо 70х70 см;
  • почва должна быть рыхлой и распушенной, поскольку культура предпочитает мягкую землю;
  • для посадки используются проросшие бобы, остатки от створок можно тоже бросить в лунку – они будут играть роль удобрения для корней;
  • в каждую ямку кладут по 3 семени, ведь слабые могут не взойти;
  • после заделки грядку орошают слабым напором, чтобы не смыть верхний ярус почвы;
  • саженцы вырастают в течение месяца на высоту 25-75 см.

Время посадки арахиса

Так как вырастить арахис можно только в теплой среде, то высев производится, после того как температура почвы прогреется до +15°С. Это происходит в середине мая после заделки бахчевых культур. Заморозки пагубны для земляного ореха, поэтому перед тем, как посадить арахис на даче в открытый грунт, надо дождаться устоявшейся теплой погоды. Можно поместить бобы в стаканчики 3-4 см диаметра в апреле, выставить на солнечный подоконник. Затем рассаду перемещают в отрытый грунт в начале июня.

Уход за арахисом в открытом грунте

Земляной орех арахис при выращивании в открытом грунте нуждается в обычном уходе – ему требуются полив, подкормки, борьба с вредителями. Молодые низкие всходы надо защищать от сорняков. Прополки рядков совмещают с рыхлением грунта после его увлажнения. После того как листья растения пожелтеют, и семена начнут легко вылущиваться из бобов, наступает время сбора урожая (вторая половина сентября). Сначала кусты выкапывают, дают плодам просохнуть. Хранят урожай в стадии нелущенных бобов в тканевых мешках в сухом помещении при +8-10°С. С одного куста собирают до 0,5 кг орешков.

Особенности выращивания арахиса в открытом грунте

У земляного ореха есть интересная особенность – он цветет один день. Иногда этот процесс проходит практически незаметно для огородников. Рано утром в июне бутоны распускаются, а вечером уже вянут – за это время они успевают опылиться. Спустя 1,5-2 месяца после цветения завязи опускаются в грунт, прорастают вглубь, где и будет происходить формирование плодов культуры.

Выращивание арахиса на огороде сопровождается обязательным окучиванием. Через 10 суток после цветения завязи присыпают влажным рыхлым грунтом на 5-7 см (как картофель), чтобы питательная среда достигла цветоложа. Как правило, вырастить арахис помогут еще два окучивания с перерывом в 10 дней, при которых постепенно прикрывается стебель растения. Процедуру рекомендуется проводить после полива либо дождя.

Условия выращивания арахиса – почва

Садоводам важно знать, где выращивают арахис. Участок должен быть открытым без намека на тень от заборов, построек, деревьев. Грунт для земляного ореха нужен влажный, легкий, с высоким процентом гумуса, кальция и магния – чернозем либо супесь. Засоленные почвы культура не выносит, а кислые необходимо перед посадкой известковать. Перед тем, как вырастить арахис, участок подготавливается: при осенней перекопке на глубину 30 см в землю добавляют 1-3 кг перегноя на 1 м 2 площадки. Весной место для посадки снова неглубоко рыхлят с добавкой на каждый м 2 по 50 грамм нитрофоски.

Как правильно посадить арахис – особенности полива

Земляной орех предпочитает влажную, а не мокрую почву. Чрезмерный полив может привести к загниванию плодов. Как вырастить земляной арахис на даче – орошение:

  • увлажняют культуру, если просыхает верхний ярус грунта – приблизительно раз в дне недели;
  • на этапе цветения ростки поливают обильно – по утрам один — два раза в неделю;
  • вода для процедуры не должна быть холодной – ее необходимо немного подогреть на солнце;
  • после образования завязи вместо полива рекомендуется производить опрыскивание через день в вечернее время;
  • после каждого увлажнения землю рыхлят, чтобы она обогащалась кислородом;
  • если в местности проходят регулярные дожди, полив можно пропустить;
  • за месяц до уборки увлажнение прекращают. Если в сентябре растение сильно поливать, плоды будут дольше созревать.

Выращивание арахиса – подкормка

Земляной орех подкармливают два раза за сезон. Удобрения хорошо сказываются на росте и урожайности. Растение благоприятно реагирует на калий и фосфор. Как вырастить арахис на даче – удобрения:

  • первоначальная подпитка производится, после того как листва достигнет 10 см в высоту – куст подпитывают 20 г аммиачной селитры, 45 г калийной соли, 70 г суперфосфата на 10 литров воды;
  • второй раз подкормку повторяют на этапе плодоношения.

Как вырастить арахис – болезни и вредители?

Как и все бобовые, орех поражается болезнями и подвергается нападениям вредителей. Как вырастить орех арахис на даче – борьба с паразитами:

  1. Арахису досаждают тля, гусеницы. Они вредят листве, портят процесс цветения. Избавиться от паразитов можно, присыпав гряду древесной золой или пылью табака.
  2. От трипсов растение опрыскивают инсектицидами.
  3. Опасно, если орех начинают съедать проволочники – они живут в земле и прогрызают плоды даже в кожуре. Для их уничтожения делают ямы-ловушки, в которые помещают частички картофеля, свеклы либо моркови. Лунки прикрывают досками, металлом, а через время удаляют приползших покормиться личинок.
  4. Еще на грядке с арахисом рекомендуется установить чучело, чтобы отпугивать птиц, которые могут повредить все плоды.

Как вырастить качественный арахис – болезни:

  1. Мучнистая роса. Болезнь выглядит как пятнышки налета с обеих сторон листьев. При поражении помогут фунгициды – Топаз, Браво, Квадрис.
  2. Филлостиктоз либо пятнистость листьев. Распознается по бурым прогалинам до 6 мм в диаметре, которые прогрессируют при высокой влажности. Эффективны в борьбе с недугом фунгициды широкого спектра действия.
  3. Серая гниль. Появляется после цветения в виде ржавых пятен, переходящих с листьев на стебли. На пораженных кустах не вызревают плоды. Вырастить здоровый куст поможет соблюдение агротехники развития культуры, выдерживание севооборота, своевременные подпитки.
Читать еще:  Маньчжурский орех дерево фото

У растения темно-зеленые парноперистые листья. Желтые (желтовато-оранжевые) цветки собраны в соцветия в пазушных кистях. Цветение длится с наступления лета и до самих заморозков. Каждое растение дает свыше 1000 цветков и 30-60 плодов.

Через некоторое время после цветения на месте каждого цветка образуется гинофор (удлиненное цветоложе), который на 6-7 день круто изгибается и «уходит» в грунт, внедряя завязь на глубину 8-10 см. Верхняя его часть после попадания в почву быстро разрастается, образуя коконообразный боб с хрупкой соломистой оболочкой. В каждом таком стручке развивается от 1 до 6 (чаще 1-3) овальных семян с розовой или темно-красной кожурой.

Условия для выращивания

Посадить земляной орех (арахис) и получить хороший урожай помогут простые правила выращивания:

  1. Для арахиса очень важен цвет почвы. Растение, высаживаемое в светлый грунт, приживается лучше. Масло, полученное из таких бобов, также имеет светлый цвет и ценится дороже темного.
  2. Плоды развиваются в земле, поэтому грунт должен быть рыхлым. Наиболее подходящий состав – чернозем, нейтральный или супесчаный.
  3. Арахис лучше растет на грядках, где до этого сидели огурцы, томаты, капуста и картофель. Не рекомендуется высаживать бобы после родственных культур (фасоль, горох, чечевица).
  4. Наиболее комфортной температурой является 20-27⁰С. Если значение опустится ниже 15⁰, либо поднимется выше 30⁰, рост растения прекратится.
  5. Во время цветения и развития плодов арахис нуждается в постоянной влажности. Однако нельзя допускать, чтобы вода застаивалась, поскольку она может замедлить процесс созревания семян.
  6. Грядки, где сидит арахис, должны быть проветриваемы.
  7. Растение любит солнечные места, поэтому сажать арахис следует на открытых участках без тени.

Если пренебречь хотя бы одним условием, растение начнет болеть. На его листве появятся пятна – прямое доказательство развития корневой гнили.

Подготовка участка

Перед тем, как посадить арахис на огороде, нужно подготовить грядку. Начинать нужно уже осенью. Сразу после сбора урожая необходимо:

  • перекопать подходящий участок на глубину 30 см и убрать сорняки;
  • внести органику из расчета 2-3 кг/м2 (перегной, компост либо древесный пепел);
  • весной снова взрыхлить землю (на глубину не более 10 см);
  • внести нитрофоску (50 г на 1 м2 участка).

Выбор и подготовка семян

Чтобы получить хороший урожай, следует покупать районированные сорта. Приобретать их лучше в надежном магазине садоводства, либо у знакомых (соседей). За семена сойдут не только бобы (цельные/дробленные), но и лущенные орешки.

Наиболее популярными и неплохо растущими в условиях умеренного климата являются следующие арахисовые сорта:

При покупке следует обращать внимание на внешний вид бобов. При неправильном хранении они быстро плесневеют и для посадки не годятся.

Арахис можно вырастить при посадке рассадой и при посеве в открытый грунт. Во втором случае нужно использоваться семена, собранные не более двух лет назад (всхожесть с годами утрачивается).

Перед тем, как садить арахис на огороде, следует прорастить зерно. Для этого в конце апреля нужно:

  1. Обеззаразить семена — опустить их в слабый раствор перманганата калия на 15 минут.
  2. Промыть зерна проточной водой и замочить для прорастания на 10 суток.
  3. Закалить ростки – днем хранить при +3⁰С, а ночью при комнатной температуре (в течении нескольких дней).

Посадка арахиса

Затем подготовленные ростки высаживают в почву, либо выращивают на рассаду. Каждый из способов имеет свои особенности.

В открытый грунт

В южных районах страны посев проросших семян можно производить в середине мая, когда температурный режим установится на отметке +20⁰… +25⁰С, а земля на глубине 0,1 м прогреется до 15⁰С. Если показатели будут более низкими, то зерна попросту сгниют.

Растение садится в лунки на глубину 8 см. Существуют следующие способы посадки:

  • шахматная – дистанция между лунками 50 см, междурядье – 25 см;
  • квадратно-гнездовая – по схеме 60х60 либо 70х70 см, в лунку помещают до 5-6 ростков;
  • широкорядная – ширина между растениями 15-20 см, между рядами – 60 см.

Садить следует только большие зерна, поскольку мелкие или поврежденные могут не взойти. После посева лунки нужно засыпать землей и слегка уплотнить. Ореховая скорлупа отличается высоким содержанием минералов, поэтому многими садоводами она измельчается и добавляется при посадке.

Высаженный арахис следует охранять от птиц, они могут уничтожить не только молодые побеги, но и ростки.

Чтобы защитить посевной материал от медведки, нужно сделать несколько простых приманок: накрыть посадки рубероидом и засыпать сверху навозом, либо растительным мусором. Ловушки следует периодически просматривать и убирать вредителей.

Выращивание рассадой

Чтобы выращивать арахис рассадой, необходимо выполнить ряд простых действий:

  1. В первых апрельских числах наполнить стаканы из пластика легкой почвой.
  2. Посадить семена в землю на глубину 30 мм.
  3. Выставить стаканы на хорошо освещаемый подоконник.
  4. Поддерживать умеренную влажность.
  5. Подготовить грядку к высадке – перекопать, удалить корневища сорняков, внести удобрения.
  6. В начале лета пересадить растения в открытый грунт, используя одну из вышеприведенных в статье схем (как в случае с семенным посевом).

Последующий уход

Знать, как растет арахис в домашних условиях мало, нужно еще уметь и правильно ухаживать за ним. В мае грунт в огороде достаточно увлажнен растаявшим снегом, поэтому поливать растение можно лишь после массовых всходов (два раза в месяц нагретой на солнце водой). Лучше использовать систему капельного орошения, либо полив по бороздам.

Еще одним важнейшим условием хорошей урожайности является регулярное окучивание растений. Данную процедуру следует проводить несколько раз за сезон. От частоты и правильности выполнения зависит, сколько урожая принесут кусты:

  1. Первое окучивание рыхлым влажным грунтом проводится перед цветением на высоту 5-7 см.
  2. Второе осуществляется по прошествии 10 суток от начала цветения.
  3. В дальнейшем подсыпать почву вокруг кустов нужно через каждые 1,5 недели.
  4. Последнее окучивание проводится в начале августа.

Подкормку растений проводят трижды за сезон:

  • по достижению кустом высоты 10 см;
  • в период завязи бутонов;
  • в начале образования плодов.

Для этой цели используют следующий раствор: 20 гр. селитры аммиачной, 45 гр. калийной соли (при супесчаном грунте), 70 гр. суперфосфата растворенных в 10 литровом ведре воды.

Сбор урожая

В начале октября должны созреть плоды. Кусты необходимо выкопать, отряхнуть от земли, перевернуть и положить на грунт корневищем вверх, чтобы просушить бобы. Затем растения нужно занести на 4-6 дней в помещение, либо под навес.

После того, как стебли высохнут естественным образом, можно начать обработку плодов. Бобы следует сушить при комнатной температуре в коробках либо тканевых мешках. Место нахождения плодов должно быть сухим и проветриваемым.

Для ускорения процесса разрешается сушить бобы в духовке, однако температура в жарочном шкафу не должна превышать 40⁰С.

После просушки арахис, предназначенный для употребления в пищу, очищают от оболочки и убирают на хранение в холодильник. Через два дня земляной орех будет готов к употреблению в свежем виде. При желании его можно обжарить.

Собирая и заготавливая семена для посадки в новом сезоне, нужно очистить бобы от скорлупы и просушить естественным образом. Затем убрать орехи в холщовые мешки и хранить при комнатной температуре (на кухне или в кладовке).

Другие способы выращивания

Существуют альтернативные, хоть и реже практикуемые способы выращивания. Однако и они заслуживают внимания.

На теплых грядках

Подготовку нужно начинать осенью либо ранней весной в соответствии со следующим алгоритмом:

  1. Выбрать место и выкопать траншею в 15-20 см. Желательно делать грядки шириной в 1 метр.
  2. Уложить верхний слой почвы с одной стороны, нижний – с другой.
  3. Засыпать дно ямы слоем из остатков растений (не менее 10 см), присыпав их небольшим количеством земли. Сверху уложить полуперегнивший компост.
  4. Укрыть грядки верхним слоем почвы.

Теплые грядки раньше прогреваются и дольше отдают тепло за счет перепревания органической массы.

После получения рассады можно оставить 2-3 ростка для выращивания на подоконнике. Чтобы получить урожай в домашних условиях нужно:

  1. Наполнить широкий контейнер землей, перемешанной с песком и перегноем.
  2. Высадить ростки в почву и убрать контейнер на хорошо освещаемый подоконник. Очень важно избегать сквозняков.
  3. Дождаться появление цветка и образования стручка. Нужно следить, чтобы побеги не выходили за пределы контейнера, иначе завязь не сможет дальше развиваться.
  4. Периодически увлажнять и разрыхлять землю.
  5. Когда растение остановится в росте, а листья пожелтеют – собрать плоды.

Этот способ подходит тем, чей климат местности не позволяет садить арахис на даче.

В тепличных условиях

В теплицах арахис чувствует себя прекрасно, особенно по соседству с томатами. Последние не должны расти слишком густо, чтобы не затенять бобовую культуру. В случае такой рассадки земляной орех обогащает грунт азотом, а томаты защищают его от солнца в особо жаркие часы.

Посадка и уход такой же, как и в случае с открытым грунтом. Теплицу нужно регулярно проветривать, землю рыхлить, растения окучивать и поливать. Сбор урожая можно открывать уже в сентябре.

Подведение итога

Выращивание арахиса – интересный опыт для садоводов и огородников. При соблюдении всех агротехнических правил в средней полосе можно получить неплохой урожай этой тепло- и светолюбивой культуры.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×